澳洲四面環海，談到“國民美食”，Fish and Chip（炸魚薯）一定排得上號美食。
而澳洲人最近又因為“吃不起炸魚薯了”吵起來美食。
事情起因是一名顧客在社交媒體上曬出了一家悉尼北區Fish and Chips店的價格，其中一份“large wedges”（大份薯角）竟然賣到28澳元美食。
照片一發出來，網友立刻炸鍋美食。
有人直接表示，這價格實在太離譜了，連一份薯角都快吃不起了美食。
但店老闆表示，現在做餐飲生意真的沒有大家想象中那麼賺錢美食。
他說，生活成本上漲，不僅影響顧客，也狠狠擠壓著小生意老闆美食。
魚、土豆等食材漲價，員工工資和養老金要付，店鋪租金、保險等成本也越來越高美食。
而且，生意還會受到整體經濟環境影響美食。
老闆表示，他發現汽油價格一上漲，店裡的生意就會明顯下降美食。
利率一上調，顧客消費也會跟著減少美食。
他說，如果一家店經營得好，價格上漲未必就會把顧客全部嚇跑，經濟條件比較寬裕的人還是會願意買美食。
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這位老闆22歲就開始在Fish and Chips店工作美食。
而現在，他們所謂的“大份薯條”只有1.2公斤左右，卻要賣12澳元美食。
不過，真正讓網友破防的，是另一張價格照片裡那份28澳元的大份薯角美食。
有顧客看到後直接開罵，認為一家普通外賣店把價格賣到這個程度，實在太誇張美食。
但也有人覺得，不能只看到價格貴，就把所有責任都推給老闆美食。
（老闆說成本上漲，出售的食品也不得不漲價）
網友表示，現在所有東西都在漲價：供應商成本上漲，商業房租也越來越貴，人工、養老金、保險樣樣都是錢美食。
如果老闆不漲價，最後可能連店都經營不下去美食。
還有網友建議，覺得外賣太貴的話，不如自己在家做美食。
有人說，買一袋土豆，再用空氣炸鍋自己做，能省不少錢美食。
還有一位77歲的網友表示，大家應該少依賴外賣、多在家做飯美食。他自己甚至在社羣菜園裡種土豆。
（魚薯店老闆George Tselepis ）
當然，也有不少澳洲人開始懷念過去美食。
有人回憶，小時候媽媽給自己5澳元，就可以跑到街角店買一大份薯條和scallops，夠一家人吃，剩下的錢還能買點糖果美食。
如今別說一家人吃了，光是一份大份薯角就可能要28澳元美食。
這場爭論其實也反映了澳洲現在一個很現實的問題美食：
以前大家覺得便宜、隨手就能買的Fish and Chips，如今也慢慢變成了“偶爾吃一次”的消費美食。
對於普通消費者來說，出去吃一頓飯越來越貴美食。
而對於小餐館、小外賣店老闆來說，成本同樣越來越高美食。
問題是美食，一份薯角賣到28澳元，你還會買嗎？
（來源美食：澳媒）
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我是墨妮卡
