嶗山區又有美食上新！8月22日美食，唐苑院子餐廳在青島市嶗山區香港東路187號盛大啟幕，吸引眾多文體名人打卡！
以“鄰里院子餐廳·青島家宴”為核心定位，打造集便民早餐、日常聚餐、商務宴請於一體的2500㎡庭院式餐飲綜合體，以全時段、多場景的複合型經營模式，豐富區域餐飲供給層次，為島城餐飲消費市場注入全新活力美食。總建築面積2500平方米，配套室內停車位100個，內設包間24間、散臺26張，可同時容納350至360人就餐。其核心特色為500平方米沉浸式全開式明火明檔，搭配超大型海鮮魚缸，實現現撈、現配、現炒、現烹全流程視覺化；所有餡料堅持手工現制，拒絕冷凍半成品，從出品源頭守住食材本味與品質底線。
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經營業態上，專案覆蓋便民早餐、手工包子麵食、海鮮燒烤、青島啤酒專區、正餐家宴五大板塊，每日6:20至21:00全時段運營，可滿足不同時段、不同層級的多元消費需求美食。空間採用庭院式一步一景設計，將都市質感與市井煙火深度融合，店內設定“我在青島”專屬打卡點，四座巨型青啤酒桶直供酒廠當日鮮啤原漿，兼顧本地居民日常消費與文旅遊客打卡體驗。
菜品體系兼顧大眾平價消費與高階宴請需求，涵蓋傳統魯菜、融合菜系及各類高中端海產，創新推出帝王蟹半隻點單模式，有效降低高階海鮮消費門檻美食。店內打造女廚大鍋現炒土豬肉、百萬石鍋碟魚頭等15道招牌菜品及七十餘道經典菜式，可覆蓋便民簡餐、家庭聚餐、生日宴席、企業團建、商務私宴等全場景消費，精準服務周邊社羣居民、寫字樓上班族、濱海文旅遊客等多類客群。
近年來，青島餐飲消費正向體驗化、複合化、全時段方向持續升級美食。唐苑院子餐廳以庭院餐飲為載體，串聯鄰里人情味、市井煙火氣與青島在地文化，既充實了嶗山核心片區的餐飲供給，也為島城家庭宴請與鄰里消費場景創新提供了全新範本。
